感想 | 2002.3.29 江東区民になるべく引越し途中に行った店。 区内に家系があるとは嬉しい限り。 しかも私の好きな壱六家出身。 壱六家出身ならばねぎラーメンということで、ねぎ中+味付け玉子。 メニューにはつけ麺などもありオリジナリティーを出していた。 ラーメンは壱六家にはあまり似ていないと思った。 どちらかといえば黄金町(南太田)の千家に似ていると思った。 (一緒に言った5人意見が一致) ガイドブックなどにはかなりこってりと書いてあったがわりとすっきりライトな家系だと感じたがたまたまこの日がそうだったのかな? それを確かめるべく自転車買わなくちゃと思っております。 ところで壱六家の系列店はすべて月曜+第一日曜が休みなのはなぜ?? |