行列のできる店シリーズは非常にレベルの高いものが多く、さらに私はちゃんぽんが好きなので期待してました。
冷凍食品のちゃんぽんなど結構すきなのです。豚骨ベースのスープに野菜と魚介類の旨みにラードの旨み。たまんないですね。
それをカップラーメンでどう表現できるのか・・・。やはり難しいのかなと言う印象でした。
具は普通のカップラーメンよりかなり多くてそれじたいは旨みはまあまあなんですが、やはり一緒に煮ないのでうまみがスープに移っていません。そうなるとスープがどうしてもちょっと平べったい印象になってしまうように思いました。まあ、ちゃんぽんのカップ麺自体珍しいのでこれから改良されるのを期待したいですね。