感想 | 百麺・らすたと同系列。といってもこの3店ははっきり言って喧嘩別れらしいので同系列というと怒られるかな? 祖師谷や溝口にもあり、祖師谷が本店のようです。 私は百麺よりこちらの方が好きです。 30が近くなり最近極端なこってりが苦手になってきている私はこのくらいにコッテリ度が抑えられたものの方が合いますね。 トッピングのラフティーも別皿で出てくるのでスープの味が変わらなくていいです。 甘みもありすっきりしたスープでしたが化学調味料がちょっと気になるかも。 麺は太麺と細麺が選べます。丸山製麺です。 丸山まで使っておいたらいい加減家系であると認めてもいいような気がするが百麺系はそれでも否定しますね。 |