感想 | 神田駅から神田ふれあい商店街を秋葉原方面に歩いていくとすぐあります。 高円寺の旭龍出身のようです。旭川ラーメンの一大グループ化している加藤ラーメンの系統です。 当然麺も旭川の加藤ラーメンです。 セットメニューもあり、いくら丼・いくら&鮭丼・鮭フレーク丼がラーメンとセットにできます。 それにもやしとわかめの酢の物のようなものがつきます。 私はここではやはりセットメニューがいいと思います。 いくらや鮭の塩気によってマイルドなスープの甘みが引き立つと思います。 ラーメンはマイルドかつ濃厚なスープが加藤ラーメン工場の麺に絡んでいい感じです。 和のテイストが入った旭川ラーメンです。 ぺーぱんと並んで旭川ラーメンでは好きな店です。 仕事帰りにこのセットメニューを求めてよく行っちゃうんです。 いくらもあれだけのっていて、(ミニ)いくら丼とのセットで1000円ですから結構お得だと思います。 神田のラーメン屋の中ではMyBestです。 |