【感想】
| 白河ラーメンは福島で「とら食堂」を食べたことがある。水の美味しさを生かした手打ち麺とすっきりしたスープが特徴だと思う。ここの店名は白河にある南湖公園からとったようだ。大学時代合宿で棚倉に行っていた頃近くをよく通ったものだ。思い出話はどうでもいいがここのラーメン、白河ラーメンらしくコシのある麺にすっきりしたスープだった。アルカリイオン水使用ということで白河ラーメンらしく水には気を使われているようでした。少し自分にはしょっぱく感じましたが都内では貴重な白河ラーメンを伝える店だと思います。
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