【感想】
| 大勝軒といえば東池袋に大行列を作るもりそばの元祖。日本一のラーメン屋と言えっても過言では何くらいの超老舗。そののれんわけである中野大勝軒。本家と同じ、もしくはそれ以上の味を出すと言われながらも行列することはあまりない。今まで最高の待ち時間は私は30分くらいだろうか。いつも私はスペシャルつけそば大盛りを頼んでしまう。今ではもやし玉子にしようかとか、あ今日は中華そばにしてみようとかいろいろ考えるのでが、最終的にはいつもスペシャルになってしまっている。ぷりぷりの麺と、コクと酸味が最高のバランスのつけ汁に、つけ汁の味がしみこんだチャーシューの細切りと歯ごたえの心地よいメンマととにかくどれもが主張しすぎず消えずで至福の気分を味わえる。大盛りでもまだ食べて痛いくらいの感覚に陥る。温盛もつけ汁が冷めなくてGOOD。
TOP>ラーメン>東京都>中野区>中野大勝軒 |
|