感想 | デジカメわすれて写真が撮れませんでした。 残念 海老塩ワンタンメンを注文した。 中国人らしき女性店員が丁寧に湯切りしていたのが印象的。 スープはまるい感じの(?)バランス抜群の塩味。 ひんぎゃの塩を使っているそうでただ塩辛いだけでなく非常にまろやか。 ちょこっとのったチャーシューは昔懐かしい風味。 ワンタンは海老がプリプリしているが胡椒がきつい。胡椒が苦手な私にはちょっと・・・。 値段は高いけれど満足できると思います。 夜は居酒屋状態になるのでグループで行くと待つことになるかもしれません。 |
|
|