らーめん 屋台屋 新宿店 |
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店舗名 | らーめん 屋台屋 新宿店 |
所在地 | 新宿区新宿3-1-32 |
地図/外観 |
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営業時間 | 11:30〜14:00/17:30〜3:00(日祝〜1:00) |
定休日 | 無休 |
食べたメニュー | とりそば |
感想 | 2002.12.01 新宿のくじら軒に行きたかったが中休みにぶつかり、空腹かつ風邪で早く帰りたくてここに来ました。 かつて友人が練馬に住んでいたとき環七走って何回か練馬に行ったのですが上馬の本店は気になっていました。 ベースメニューはとんみんで海苔と薬味だけがのったもの。 これに具を追加していく方式。 最もスープの味を邪魔しなそうな、蒸し鶏をのせた「とりそば」を注文。 出てきたラーメンは透き通ったスープが美しい。 見た目通り味も上品ではじめは物足りなく感じたが、そのうち鶏のうまみが十分出てくる。 ただ繊細なスープには変わりないので白髪ねぎの辛さが邪魔してしまうのは残念。 |
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